Nachhaltige und klimafreundliche Landwirtschaft – ist das Zauberwort Vertical-Farming? Vertikal Farming bedeutet, dass Obst oder Gemüse übereinander in mehreren Etagen auf wenigen Quadratmetern wachsen. Der Anbau funktioniert zudem ohne Sonnenlicht, sondern mit künstlichem Licht, wird von Indoor Farming gesprochen – wir sprechen mit Catrin Soldo, Business Development Managerin bei der MABEWO AG.Artikel lesen